Domaine viticole Pierrefeu - AOC Côtes de Provence - Les Maurines Pierrefeu Var 83

65 % grenache, 25 % cinsault, 10 % syrah : nos 3 cépages assemblés dans un vin rosé AOC Côtes de Provence, à la belle robe brillante orangé clair. 

Dégustation

Le nez s'ouvre sur des notes d'abricot puis de fleurs blanches. La bouche ample, douce et structurée est relevée par une pointe acidulée.

Un vin rosé à découvrir entre amis pour un moment de convivialité autour de spécialités provençales ou méditerranéennes.
A boire sur un loup cuit au four, une côte de boeuf grillée aux herbes de Provence ou tout simplement en apéritif ou avec des grillades.

Critiques et commentaires
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Le Guide Gilbert & Gaillard 2012

" Robe orangé clair. Nez fruité fin et plaisant, sur les petits fruits rouges et les agrumes. Bouche fraîche et tendre, agréablement acidulée, qui séduit par sa souplesse et son équilibre aromatique. finale épicée. Beau rosé. " Note: 87/100.