Domaine viticole Pierrefeu - AOC Côtes de Provence - Les Maurines Pierrefeu Var 83

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Une belle robe sombre avec des reflets violacés pour notre vin rouge AOC Côtes de Provence Millésime 2008. Le premier nez est légèrement animal avec des notes de cuir relayées par des notes de fruits noirs, d’épices et de torréfaction. Les tanins présents se fondent dans une bonne structure et s’affineront dans le temps.

Notre vin rouge « Les Maurines » millésime 2008 a été primé 2 fois : sélection cuvée 2009 du Conseil Général du Var et 1 étoile au Guide Hachette des vins 2010.

« Un nouvel entrant dans le Guide : un domaine de 10 ha créé en 2007 par un jeune vigneron. Stéphane Radet, et conduit dans un esprit « bio » (en cours de conversion). La syrah a la part belle, épaulé par un petit quart de grenache, dans ce 2008 rouge franc. Il n’est donc pas étonnant de voir la réglisse en appoint. C’est gras, ample et soyeux en bouche, sans excès de tanins « Un vrai côtes-de-Provence », proclame le jury. A déguster sans trop attendre sur un civet de lièvre. »
Guide Hachette des vins 2010.

"Beau Côtes-de-Provence rouge 2008, de robe intense, avec ces arômes subtils de fruits surmûris et de cannelle, un vin très harmonieux, typé et structuré, d’une belle complexité (9,90 €). Aucune hésitation" 

Guide Dussert-Gerbert 2011

 

Accompagnement
Lire nos conseils de dégustation pour ce vin rouge AOC Côte de Provence

Disponible également en carton de 6 bouteilles de vin rouge

Critiques et commentaires

Voici le commentaire de dégustation sur le site 1001 dégustations

" Danse olfactive faite de vanille et d’épices poivrées, puis touche fumée en fin. Sympa, frais, ayant du corps. Un brillant exemple du millésime, aux tanins fins, se développant sur herbe fraiche et menthol ".