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Sélection Guide Hachette des vins 2010

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Nous sommes fiers d'avoir été sélectionné par le Guide Hachette des vins 2010, voici leur critique:

" Un nouvel entrant dans le Guide: un domaine de 10 ha créé en 2007 par un jeune vigneron, Stéphane Radet, et conduit dans un esprit" bio" (en cours de conversion). La syrah a la part belle, épaulée par un petit quart de grenache, dans ce 2008 rouge franc. Il n'est donc pas étonnant de voir la réglisse dominer la dégustation de bout en bout, la griotte en appoint. C'est gras, ample et soyeux en bouche, sans excès de tanins. "un vrai côtes de Provence", proclame le jury. A déguster sans trop attendre sur un civet de lièvre."

 

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Obtenir une étoile dans le guide Hachette, cela équivaut à une note de 3 sur une échelle de 5, ce qui correspond à la notation "vin très réussi". Dans cette 25 ème édition du Guide Hachette des vins, ce sont 10 000 vins qui ont été sélectionnés sur 36 000 vins dégustés à l'aveugle par des jurys d'experts, un vrai gage de qualité et d'impartialité....

 

 

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